Planet

Kruidenier werkt samen met partijen, van boer tot afnemer. We stellen randvoorwaarden voor ecologische doelen. We onderzoeken milieueffecten en hoe we deze kunnen voorkomen of beperken.

In het MVO beleid van Kruidenier is de verduurzaming van producten en diensten vanuit de historie vanzelfsprekend. In 2008 zijn onderwerpen als biodiversiteit, Cradle to Cradle (C2C), CO2-compensatie en duurzame mobiliteit ook in het beleid van Kruidenier opgenomen. En we gaan verder. We richten ons in 2011op het doorvoeren van en het beter meetbaar, dus aantoonbaar maken van het beleid.

Milieu, grondstoffen, energie en emissies

De activiteiten van Kruidenier hebben invloed op het milieu. Kruidenier spant zich in om de negatieve impact op het milieu te verkleinen door middel van een integrale aanpak. We maken vanaf 2001 gebruik van "geïntegreerd systeem voor product milieu zorg" (GSPMZ). Het doel is niet alleen om de milieueffecten te verkleinen, maar ook deze meetbaar en aantoonbaar te maken. De productie van food en non-food en het leveren van diensten hebben nu eenmaal gevolgen voor lucht, water en bodemkwaliteit en vooral ook de biodiversiteit.

Daar werken wij aan.